2023第十一屆世界食品廣州展（世食展）

　　時(shí)間：2023年5月25-27日

　　地點(diǎn)：廣州保利世貿(mào)博覽館

組委會(huì)：楊艷 I3I-67O3-8-7-7-8

　　6W+平方米；6W+觀(guān)眾；1800+參展商

　　展會(huì)介紹

　　由上海博華國(guó)際展覽有限公司、廣東省食文化研究會(huì)名廚委員會(huì)共同舉辦的“世界食品廣州展"將于2023年5月25-27日在廣州保利世貿(mào)博覽館舉行。展會(huì)以廣州為窗口，依托強(qiáng)大的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)，全力打造華南地區(qū)性、創(chuàng)新性、影響力的食品行業(yè)盛會(huì)。

　　世食展致力于搭建食品行業(yè)資源共享、一站式采購(gòu)與信息融合的高質(zhì)量商貿(mào)合作平臺(tái)，帶動(dòng)行業(yè)向進(jìn)一步類(lèi)別細(xì)分、渠道多樣化發(fā)展；為華南地區(qū)食品行業(yè)引入更多休閑食品、進(jìn)口食品、酒水飲料、綠色有機(jī)及保健食品、乳制品等資源；為參展企業(yè)整合的采購(gòu)商資源，已建立采購(gòu)商數(shù)量500人社群超50個(gè)，持續(xù)高效對(duì)接華南地區(qū)的大渠道流通商/代理商、商超采購(gòu)、便利店采購(gòu)、電商渠道采購(gòu)、社區(qū)團(tuán)購(gòu) 集團(tuán)企業(yè)福利單位采購(gòu)等。

　　2022展會(huì)回顧

　　由上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦的 “2022世界食品廣州展"于7月21日-23日在廣州保利世貿(mào)博覽館隆重舉行。影響下，參加展會(huì)成為食品行業(yè)交流合作的橋梁。展會(huì)吸引了國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)的頭部品牌、食品行業(yè)組織的展團(tuán)、10余個(gè)來(lái)自俄羅斯、日本、馬來(lái)西亞、波蘭等國(guó)家的國(guó)際展團(tuán)參加。展會(huì)通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)，為食品行業(yè)的復(fù)蘇奠定堅(jiān)定基礎(chǔ)，也為下行業(yè)洽談、信息交融提供了多樣途徑。

　　觀(guān)眾來(lái)源分析

　　來(lái)源 占比

　　大渠道的流通商/代理商 47.2

　　商超采購(gòu) 18.11

　　便利店采購(gòu) 8.85

　　電商渠道采購(gòu) 9.22

　　社區(qū)團(tuán)購(gòu) 9.81

　　4.32

　　企業(yè)福利采購(gòu) 2.49

　　觀(guān)眾參觀(guān)目的

　　來(lái)源 占比

　　進(jìn)行采購(gòu) 50.82

　　尋找合作伙伴/代理 16.63

　　收集市場(chǎng)和行業(yè)資訊 8.27

　　拜訪(fǎng)供貨商和銷(xiāo)售商 9.62

　　參加/活動(dòng) 1.78

　　比較同行對(duì)手的情況 11.56

　　評(píng)估未來(lái)參展可能性 1.32

　　展品類(lèi)別

　　1.休閑食品：餅干、傳統(tǒng)烘焙糕點(diǎn)、糖果、巧克力、冰淇淋、堅(jiān)果、干貨、膨化食品、乳制品、加工即食食品

　　2.進(jìn)口食品：綜合類(lèi)進(jìn)口食品

　　3.酒水飲料：葡萄酒、烈酒、啤酒、茶、咖啡、飲料、水

　　4.綠色有機(jī)及保健食品：農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副特產(chǎn)、水果、干果、燕麥、谷物及豆制品、保健食品

　　5.乳制品液態(tài)奶、奶粉、奶酪、煉乳、嬰幼兒輔食

　　6.水產(chǎn)品與冷凍食品：水產(chǎn)品、水產(chǎn)加工食品、魚(yú)糜制品、海參、鮑魚(yú)等海珍品、冷凍食品及冷餐食品。

　　7.食品機(jī)械、包裝機(jī)械、噴碼機(jī)、檢測(cè)儀器、包裝材料等涉及食品生產(chǎn)包裝供應(yīng)鏈上下游企業(yè)。

　　展區(qū)介紹

　　1.休閑食品展區(qū)

　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，休閑食品已成為消費(fèi)者日常食品消費(fèi)中的新寵。數(shù)據(jù)表明，中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模在持續(xù)擴(kuò)大，2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模為7749億元。隨著消費(fèi)模式逐漸從生存型向享受型轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者對(duì)休閑食品的需求也從過(guò)去純粹追求口感逐步向多元化方向發(fā)展，更加關(guān)注個(gè)性化需求的表達(dá)。

　　世界食品廣州展特設(shè)休閑食品展區(qū)，整合博華深耕食品行業(yè)三十年的豐富休閑食品展商資源、對(duì)口買(mǎi)家資源，為買(mǎi)賣(mài)雙方建立一個(gè)高效對(duì)接的商貿(mào)對(duì)接平臺(tái)。

　　2.酒水飲料展區(qū)

　　新消費(fèi)時(shí)代下，酒水飲料占據(jù)了消費(fèi)者日常食品消費(fèi)的半壁江山，Z世代的消費(fèi)者更是成為此類(lèi)消費(fèi)的主力軍。在消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)下，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)中酒水飲料的需求也不斷增加。

　　為了豐富展會(huì)的多樣性、趣味性，世食展順應(yīng)時(shí)代潮流，結(jié)合年輕消費(fèi)者喜愛(ài)的精釀啤酒，舉辦“2022精釀啤酒品鑒沙龍"。沙龍將匯集來(lái)自國(guó)內(nèi)外不同酒廠(chǎng)的精選酒款、邀請(qǐng)品鑒大師蒞臨參與，共同搭建國(guó)內(nèi)精釀啤酒的品鑒溝通平臺(tái)，呈現(xiàn)一場(chǎng)視、聽(tīng)、味、嗅俱全的精釀啤酒盛宴。

　　3.冰淇淋專(zhuān)區(qū)

　　近十幾年來(lái)，我國(guó)冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模一直呈上升趨勢(shì)，是中國(guó)消費(fèi)品的發(fā)展熱點(diǎn)和新增長(zhǎng)點(diǎn)。中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)更是成為了國(guó)際以及國(guó)內(nèi)食品的必爭(zhēng)之地。隨著國(guó)民消費(fèi)水平的持續(xù)提升，人們對(duì)冰淇淋的消費(fèi)目光開(kāi)始轉(zhuǎn)向原材料更講究，包裝更精致，體驗(yàn)更美好的中產(chǎn)品。網(wǎng)紅品牌口味推陳出新，為贏(yíng)得市場(chǎng)；許多傳統(tǒng)品牌也在嘗試跨界升級(jí)，推出各種口味冰淇淋。

　　世食展將以此為重心，搭建冰淇淋市場(chǎng)行業(yè)鏈，將傳統(tǒng)與新潮融入展區(qū)特色，共筑發(fā)展新方向。

　　4.進(jìn)口食品展區(qū)

　　隨著國(guó)民生活水平提升，人們更注重物質(zhì)生活品質(zhì)，進(jìn)口食品逐漸成為中國(guó)尋常百姓食品消費(fèi)的重要組成部分。數(shù)據(jù)表明，57.5%的消費(fèi)者在進(jìn)口食品上的消費(fèi)金額占整體食品消費(fèi)的比重超過(guò)了10%，中國(guó)已成為的進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó)之一。進(jìn)口食品規(guī)模的壯大，吸引了眾多國(guó)外頭部食品品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，種類(lèi)也日益多元化。

　　世食展進(jìn)口食品展區(qū)群英薈萃，品類(lèi)豐富的進(jìn)口食品都將匯集于此，為品牌與采購(gòu)商搭建交流合作的友好平臺(tái)。

　　5.乳制品展區(qū)

　　近年來(lái)，我國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)穩(wěn)定發(fā)展。據(jù)分析，至2024年我國(guó)乳制品市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)?；?qū)⑼黄?500億元，未來(lái)五年我國(guó)乳制品市場(chǎng)依然保持穩(wěn)定發(fā)展。隨著社會(huì)進(jìn)步及生活水平提升，人們?cè)絹?lái)越重視營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。消費(fèi)市場(chǎng)傾向于乳制品，乳制品消費(fèi)整體上迎來(lái)了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。

　　在乳制品的新消費(fèi)風(fēng)潮下，世界食品廣州展乳制品展區(qū)，以乳制品為基礎(chǔ)，結(jié)合新消費(fèi)理念，打造B2B2C的綜合產(chǎn)業(yè)鏈。

　　6.水產(chǎn)品與冷凍食品展區(qū)

　　精彩活動(dòng)

　　1.活動(dòng)

　　食安大講堂

　　休閑食品新零售

　　乳制品高峰

　　食品包裝設(shè)計(jì)與新消費(fèi)高峰

　　“世界食品廣州展暨第十屆廣州國(guó)際食品食材展覽會(huì)"人氣品牌

　　精釀啤酒品鑒沙龍

　　2.同期活動(dòng)

　　進(jìn)口食品商務(wù)配對(duì)會(huì)

　　綜合食品采購(gòu)配對(duì)會(huì)

　　新品發(fā)布會(huì)

　　第五季BY年輕化大會(huì)——輕化新賽道新國(guó)貨

　　媒體宣傳

　　1.傳統(tǒng)媒體渠道：

　　廣東廣播電視臺(tái)、羊城晚報(bào)、南方都市報(bào)、廣州日?qǐng)?bào)、等30+省市主流媒體跟蹤報(bào)道，閱讀總量達(dá)到629237次。

　　2.新媒體渠道：

　　今日頭條、騰訊網(wǎng)、搜狐網(wǎng)等20家大眾媒體渠道；紅餐網(wǎng)、餐飲老板內(nèi)參、美食導(dǎo)報(bào)、食妞廣州等行業(yè)KOL；組委會(huì)媒體渠道等閱讀總量達(dá)到400458次。

　　連鎖品牌節(jié)活動(dòng)累計(jì)曝光量1.5億次

　　多平臺(tái)直播，展會(huì)三天累計(jì)觀(guān)看人數(shù)超過(guò)20萬(wàn)，互動(dòng)數(shù)超過(guò)50萬(wàn)

　　3.戶(hù)外媒體渠道：

　　地鐵廣告：展館周邊

　　戶(hù)外廣告：天河區(qū)、海珠區(qū)等大型商圈

　　投放時(shí)間：1個(gè)月

　　曝光量：300萬(wàn)

　　展位配置:

　　標(biāo)準(zhǔn)展位：中、英文楣板及攤位圍板、展位內(nèi)地毯、500瓦插座1個(gè)、射燈2支、折椅2把、咨詢(xún)桌1張、廢紙簍1個(gè)

　　豪華展位：燈箱片廣告（可自行設(shè)計(jì)）、攤位圍板、地毯、500瓦插座1個(gè)、射燈2支、折椅2把、展示柜1個(gè)、咨詢(xún)桌1張、廢紙簍1個(gè)

　　光地展位：36平米起租，須自行設(shè)計(jì)和布置展位,不含任何展具設(shè)施、水電、及展館方收取的特裝管理費(fèi)

　　參展程序：

　　1. 參展單位應(yīng)具備生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)有效期內(nèi)的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》及合法的批準(zhǔn)文件等。

　　2. 參展單位在選定展位后認(rèn)真填寫(xiě)《參展申請(qǐng)及合約表》，加蓋公章后或郵寄至大會(huì)組委會(huì)。

　　3. 組委會(huì)堅(jiān)持先申請(qǐng)、先付款、先確認(rèn)的原則。在簽定合同3個(gè)工作日內(nèi)，將參展費(fèi)用轉(zhuǎn)入大會(huì)組委會(huì)銀行賬戶(hù)，過(guò)期不付款者，組委會(huì)有權(quán)變更原定展位或取消其參展資格。