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蜂膠為不透明固體,表面光滑或粗糙,折斷面呈砂粒狀,切面與大理石外形相似。呈黃褐色、棕褐色、灰褐色、灰綠色、暗綠色,極少數(shù)深似黑色。具有令人喜愛的特殊的芳香味。味微苦,略帶辛辣味,嚼之粘牙,用手搓捏能軟化。溫度低于15℃時變硬、變脆、易粉碎;36℃時質(zhì)軟、有粘性和可塑性;溫度達60~70℃時熔化成為粘稠流體,并分離出蜂蠟。比重隨不同植物種類而異,一般在1.112~1.136之間。不溶于水,部分溶于乙醇,極易溶于。溶于95%乙醇中呈透明的栗色,并有顆粒狀沉淀。蜂膠粉無其它雜質(zhì)。
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