近年我國食品安全問題不斷曝光,為了更高的管理監(jiān)督食品安全,國家也出臺了各種政策,并且積極提倡建立農產品質量安全追溯系統(tǒng)。該系統(tǒng)可以滿足我們從材料到食品的各個環(huán)節(jié)的追溯。
在農產品質量安全追溯系統(tǒng)出現(xiàn)之前,我們購買各種食品只能追溯到食品的最終生產廠家,所以在管理食品安全的時候很多問題我們只能治標不治本,不論是消費者或者生產廠家都無法解決原材料跟蹤這個問題。
為了更規(guī)范我國的食品安全追溯,在國家的監(jiān)督支持下農產品質量安全追溯系統(tǒng)問事并且快速的應用到了各種食品行業(yè)。比如在菜市場不論是蔬菜還是肉類我們都可以通過農產品質量安全追溯系統(tǒng)查詢產地、日期、種植時間等。在超市我們買各種食品也是要一樣,我們不但可以知道該食品是哪家公司生產的,還可以知道制作該食品的所有用料是哪家公司出的,包括材料購買的批次,日期,數(shù)量等等。
托普云農開發(fā)的農產品質量安全追溯系統(tǒng)至今已經已經被15家食品公司引進,到目前位置全部運行正常。由此不難看出公司開發(fā)的農產品質量安全追溯系統(tǒng)是很受市場歡迎的,也是很有技術含量的。