現(xiàn)代人講究飲食營(yíng)養(yǎng)均衡，每天蛋白質(zhì)含量的攝取都有一定標(biāo)準(zhǔn)，蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分。它是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，給人提供能量，托普云農(nóng)研發(fā)生產(chǎn)的自動(dòng)型凱氏定氮儀可以快速準(zhǔn)確地檢測(cè)食品中蛋白質(zhì)含量。自動(dòng)型凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名自動(dòng)型凱氏定氮儀，自動(dòng)型凱氏定氮儀就體現(xiàn)在自動(dòng)上，與普通的凱氏定氮儀相比，更加自動(dòng)化，而且在安全模式上也是有所增強(qiáng)，主要體現(xiàn)在以下6點(diǎn)：

1、自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水
2、消化管安全門(mén)裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報(bào)警。
3、可自動(dòng)存儲(chǔ)操作程序。
4、自動(dòng)型凱氏定氮儀外殼采用特制噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS防腐板及不銹鋼底板。
5、防化學(xué)試劑腐蝕和機(jī)械損壞表面，耐酸耐堿。
6、水位檢測(cè)、低水位報(bào)警，自動(dòng)斷電。如此全自動(dòng)，安全預(yù)防措施，不僅讓工作人員放心使用和操作，并且可保證的耐用性，可靠性，精確性。
　　托普云農(nóng)的全自動(dòng)凱氏定氮儀就是一款專門(mén)檢測(cè)食品中蛋白質(zhì)含量的儀器，專業(yè)的作物品質(zhì)檢測(cè)儀，該儀器使用范圍廣，可以對(duì)食品、農(nóng)作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確地檢測(cè)，并進(jìn)行科學(xué)分析。