植物莖流指的是在降雨環(huán)境下，沿植物葉片、枝條、莖干從上往下運動，最后到達植物根部的水量。現(xiàn)在有很多農(nóng)業(yè)研究人員會利用植物莖流儀對作物進行測量，這又是為了什么呢？原來通過測量作物莖稈的瞬時徑流密度，能夠長期連續(xù)觀測作物的液流，有助于研究作物和大氣之間的水分交換規(guī)律，并以此長期監(jiān)測農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)對環(huán)境變化的影響。

    除此之外，也有研究人員專門對一些大喬木做過研究，就比如有銀杏。銀杏作為一種觀賞價值很高的植物，在很多城市道路中十分常見，銀杏樹生長很慢，但壽命極長，為了探究它和大氣之間的水分交換規(guī)律，我們利用植物莖流儀監(jiān)測了銀杏樹干莖流的變化，結(jié)果表明：樹干不同高度、不同方位和不同深度的莖流速率都存在差異。上位的莖流速率高于中位和下位，但通過上中下位截面的累積莖流通量差異不顯著；在不同深度上的莖流速率存在差別，10mm位點的莖流速率，20mm位點最小；不同方位的莖流速率是樹干南側(cè)，西側(cè)次之，北側(cè)最小。
    后來，我們又通過氣象監(jiān)測站和植物莖流儀同步測定了各種氣象因子，分析樹干莖流日變化、日際變化及其與氣象因子的關(guān)系，分析表明：氣溫、風(fēng)速和太陽有效輻射是影響莖流的主要氣象因素，通過干預(yù)處理研究不同的抑制蒸騰措施對樹干莖流的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)噴抗蒸騰劑、摘葉和遮蔭處理能有效地降低蒸騰耗水，其中摘葉和遮蔭處理的效果更加明顯。