“民以食為天，食以安為先”。大家對這句俗話一定是從小聽到大吧！這告訴我們的道理其實很簡單：食品安全關系到人類的生存健康。能否保障食品安全，吃上健康、安全的食物對老百姓來說是“天大的事”。就拿農產品來說，蔬菜瓜果是我們生活的必需品，它的安全與否關乎人類健康和整個生態(tài)循環(huán)，隨著人們食品安全意識的不斷提升，越來越多的消費者想要了解農產品的生產、加工、銷售等環(huán)節(jié)信息。農產品質量安全追溯系統(tǒng)就是這個時代的“產物”，通過簡單的掃一掃，就能實現(xiàn)從消費-市場流通-種植信息的全過程溯源，以一種公開、透明的方式保證了農產品從農田到餐桌的安全。

    農產品質量安全追溯系統(tǒng)是以物聯(lián)網(wǎng)為核心開發(fā)的信息平臺，無論是在系統(tǒng)的覆蓋，還是人力的付出，在成本上肯定會有所增加，所以一般可溯源的蔬菜瓜果價格相對會高一些。但為什么還有那么多的消費者愿意去買？很大一部分原因在于，他們會覺得這種方式是公開透明的，食品會更有安全保障；另一方面，再有了追溯碼后，如果真的出了問題，也能夠有依據(jù)去追查。如果是我，我也愿意多花點錢讓自己吃得更放心。
    對于企業(yè)來說，農產品質量安全追溯系統(tǒng)實現(xiàn)了農產品生產過程信息的采集和管理，包括農藥化肥的使用記錄和相關農事開展情況。通過建立電子化生產檔案，也更有利于管理。