很多大棚生產(chǎn)過程中，對(duì)土壤做了薄膜覆蓋，得不到陽(yáng)光的照射和雨水的“滋潤(rùn)”，因?yàn)橹参锝Y(jié)構(gòu)單一，就容易造成土壤養(yǎng)分失衡問題，影響植物的產(chǎn)量和品質(zhì)，這是目前大棚種植所面臨且需要解決的問題。大棚內(nèi)土壤養(yǎng)分的分析可以利用土壤氮磷鉀檢測(cè)儀進(jìn)行分析測(cè)定。

    有研究發(fā)現(xiàn)：在施肥量相同的情況下大棚生產(chǎn)的耕層土壤的含鹽量為露地生產(chǎn)的4倍。因?yàn)榇笈锷a(chǎn)施入的肥料不受雨水淋溶損失，除了一小部分被作物當(dāng)季吸收外，未被利用的養(yǎng)分全部滯留在土壤中。因此，在施肥量相同的條件下，土壤溶液的濃度要比露地栽培高得多，而且由于毛細(xì)管的作用，土壤水分向上移動(dòng)，導(dǎo)致鹽分集中于耕表層內(nèi)，致使大棚生產(chǎn)的土壤鹽漬化。在鹽分含量較高的土壤上栽種蔬菜等園藝作物，由于土壤溶液的滲透壓太高，作物根部對(duì)土壤水分和養(yǎng)分的吸收遇到困難，影響作物正常生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)燒苗死根。通過土壤氮磷鉀檢測(cè)儀的檢測(cè)分析還發(fā)現(xiàn)，大棚生產(chǎn)的土壤存在著酸性逐步增強(qiáng)的趨勢(shì)。特別是多年連續(xù)進(jìn)行大棚生產(chǎn)，土壤中殘留的氮在微生物的作用下，以硝酸形態(tài)大量積累。實(shí)踐表明，在多年連續(xù)施用硫酸按、氯化按等生理酸性肥料，土壤酸化迅速，PH值下降十分明顯，構(gòu)成了蔬菜等園藝作物栽培的土壤障礙。
    因?yàn)?，大棚種植用的有機(jī)肥料是纖維素多的即碳氮比高的有機(jī)肥。實(shí)行基肥深施、追肥，用化肥作基肥時(shí)要進(jìn)行深施，將化肥與有機(jī)肥混合施于地表，然后進(jìn)行翻耕，這樣使多數(shù)肥料施到表土以下，以免過多增加表土的含鹽量。追肥一般很難深施，故應(yīng)嚴(yán)格控制用量，寧可用增加追肥次數(shù)的辦法來(lái)滿足蔬菜對(duì)養(yǎng)分的需求。另外，能配合土壤氮磷鉀檢測(cè)儀的測(cè)量進(jìn)行施肥。