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前一陣子,網(wǎng)上突然出現(xiàn)了很多“網(wǎng)紅”水果,形狀怪異,好多都沒見過,就比如菠蘿莓,它的外表與草莓很像,就是有顏色的差異,功效和營養(yǎng)價(jià)值和草莓也非常相似,很多人因?yàn)樗耐庑斡X得菠蘿莓是轉(zhuǎn)基因的,那么菠蘿莓真的是轉(zhuǎn)基因的嗎?菠蘿莓與草莓有什么區(qū)別呢?為了“一探究竟”,我們專門利用轉(zhuǎn)基因測試紙做了試驗(yàn)。
通過轉(zhuǎn)基因測試紙的檢測發(fā)現(xiàn):菠蘿莓并不是轉(zhuǎn)基因食品,是草莓的一個(gè)品種,也是屬于多年生草本植物,這種草莓在南美洲被發(fā)現(xiàn),然后被廣泛種植,但是這種草莓并不是南美洲的品種,在我國的陜西和云南也有這種草莓的野生品種,因此,它并不是轉(zhuǎn)基因食品。
對于它們兩者的區(qū)別,我們也查閱了相關(guān)資料:
菠蘿莓:菠蘿莓的外觀上是白色果肉,紅色種子,成熟時(shí)果實(shí)呈心型,直徑0.5~1.5cm之間,味道酸甜,帶有菠蘿香味。
普通草莓:草莓外觀上是紅色果肉,種子是暗紅色,成熟時(shí)也是呈心型,但是個(gè)頭比較大,直徑在1~2CM,其口味以甜味為主,部分帶有奶香味和酸味。
菠蘿莓和普通草莓一樣可以直接作為水果食用,適合在飯后食用,但是在平時(shí)由于其口味偏酸,直接食用口感并不是很好,因此,用來榨汁,配以酸奶、蜂蜜、其他果汁等一起食用,味道得到很大的改善。