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種子貯藏指種子在母株成熟開始到播種為止的全過程。在此期間,種子會經(jīng)歷不可逆轉(zhuǎn)的劣變過程。通常認(rèn)為,從種子生理成熟后,劣變就已開始,劣變過程中,種子內(nèi)部將發(fā)生一系列生理生化變化,變化的速度取決于收獲、加工和貯藏條件。劣變的最終結(jié)果導(dǎo)致種子生活力下降,發(fā)芽率、幼苗生長勢以及植株生產(chǎn)性能的下降。大型的種子管理站都有自己的倉庫,倉庫里面就肯定會低溫低濕儲藏柜。種子低溫儲藏柜儀器功能特點(diǎn):全微電腦自動化設(shè)定控制箱內(nèi)溫度、濕度、時間等指標(biāo),確保箱內(nèi)低溫低濕;底下裝有萬向輪,移動非常方便。
下面就介紹一些種子儲藏種子貯藏的方法 :
用于貯藏種子的庫房,應(yīng)具備防水、防鼠、防蟲和防菌、通風(fēng)、防火等基本條件。種子庫不能在雨雪天氣時地面積水或有其他任何來源的水與種子接觸,否則種子會因水分過高而加快呼吸、發(fā)熱和生長霉菌,甚至還會促使種子萌動,從而降低種子的品質(zhì)。因此,要及時消除庫房建筑屋頂和墻壁上的小洞和裂縫,設(shè)置具有防水層的底板(瀝青或油氈),倉庫內(nèi)墻面在種子堆高以下也能刷瀝青防潮。真菌等在潮濕、溫暖的條件下生長宜,倉庫內(nèi)溫度的差異會引起水汽從高溫處向低溫處移動。通常是從種子堆內(nèi)部移向表面,從而給真菌生長提供適宜的條件,所以倉庫應(yīng)保持低溫、干燥的條件,此時通風(fēng)設(shè)備對防止水分增加就顯得尤為重要。
種子倉庫的類型可分為普通貯藏庫、冷藏庫,以及以保存種質(zhì)資源為目的的種質(zhì)資源庫,草坪草的商品種子用普通貯藏庫存放即可。普通庫多利用換氣扇調(diào)節(jié)溫度和濕度,應(yīng)選擇在地勢較高、氣候較為干燥、冬暖夏涼、周圍無高大建筑的場地,建造時坐北朝南,要有良好的密封和通風(fēng)換氣性能。由于普通庫的貯藏時間較短(一般1至2年,南方夏季高溫高濕地區(qū)則更短),種子需要頻繁運(yùn)輸,選擇庫址時也應(yīng)考慮到交通是否便利。用普通庫貯藏種子方法簡單經(jīng)濟(jì),但儲存時間過長,種子生活力會明顯下降。
種子的生命活動也影響倉庫內(nèi)環(huán)境的變化,同時外界環(huán)境也會影響種子堆溫度和濕度的變化。為了安全貯藏種子,在存放期間要定期檢查影響種子安全貯藏的各種因素,以便及時處理。首先應(yīng)定期檢查種子堆的溫度,種溫的變化能在一定程度上反映出貯藏種子的安全狀況。檢查時散裝種子一般在種子堆100平方米面積范圍內(nèi),分成上、中、下三層,每層設(shè)5個檢查點(diǎn),共15處。經(jīng)過包裝的種子采用波浪型設(shè)點(diǎn)方法,每天都能測一次,測定時間以上午9至10點(diǎn)為宜。
種子水分也是重要的檢查項目,根據(jù)種子水分的變化規(guī)律,散裝種子以25平方厘米為一個小區(qū),也是分三層5點(diǎn),共15個檢查點(diǎn)。檢查時可先用感官法,即通過色澤、潮濕與否、有無霉味、是否松脆等,確定是否需要進(jìn)行儀器檢查,一般一年中一四季度每季度檢查1次,二三季度每月檢查1次。種子在貯存期間,其發(fā)芽率因環(huán)境條件和貯存時間不同而發(fā)生變化,因此定期檢查發(fā)芽率是十分必要的。根據(jù)發(fā)芽率的變化,及時采取措施,從而避免不必要的損失。通常情況下,發(fā)芽率應(yīng)每4至6個月檢查1次,在高溫或低溫過后、藥劑熏蒸之后都應(yīng)檢查1次。此外,還應(yīng)隨時注意倉庫中鼠、蟲害的發(fā)生情況,及時采取熏蒸等措施,消除鼠、蟲對種子的危害。