什么是廚房新風(fēng)系統(tǒng) ？
2025年02月16日 08:55:39
來源：山東邁卓空調(diào)設(shè)備有限公司 >> 進入該公司展臺
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新風(fēng)系統(tǒng)
是由新風(fēng)換氣機及管道附件組成的一套獨立空氣處理系統(tǒng)，新風(fēng)換氣機將室外新鮮氣體通過過濾、凈化，通過管道運送到室內(nèi)。而廚房新風(fēng)系統(tǒng)
便是將這樣的換氣機裝置在廚房內(nèi)。
廚房新風(fēng)系統(tǒng)
它的作業(yè)原理是在廚房的一側(cè)用專用設(shè)備向室內(nèi)送新風(fēng)，再從另一側(cè)由專用設(shè)備向室外排出，在廚房會構(gòu)成“新風(fēng)活動場”，然后滿足廚房新風(fēng)換氣的需求，并將有害氣體排出室外。
裝置廚房新風(fēng)系統(tǒng)有哪些優(yōu)點
1、有利于保持廚房整齊 廚房有很多污染源，并且很多廚房空間狹小密不通風(fēng)，由此構(gòu)成廚房的不清潔，難以清洗。而使用廚房新風(fēng)系統(tǒng)
后，每次下廚后，廚房會構(gòu)成杰出通風(fēng)，不會構(gòu)成廚房油漬漫天的狀況。
2、通風(fēng)作用好 廚房新風(fēng)系統(tǒng)
通過制冷，把涼氣運送到悶熱的廚房，進步人們對廚房環(huán)境舒適度；并且廚房新風(fēng)系統(tǒng)
結(jié)構(gòu)簡略、裝置簡易、制冷作用好，是一種不占用廚房室內(nèi)空間，向廚房室內(nèi)運送新鮮空氣的廚房空調(diào)?？梢钥焖俚呐懦鰪N房里邊的異味，讓人們在廚房燒菜時有個安靜舒適的杰出環(huán)境，還排出污濁空氣，并進行的過濾凈化，再通過送風(fēng)口引進室外新鮮的空氣。
3、有利于人體健康 據(jù)世界環(huán)保組織調(diào)查，炒菜5分鐘后，廚房PM2.5就會飆升近20倍。而PM2.5是從炒菜中發(fā)生的油煙等氣體中發(fā)生的。PM2.5不但能“殺死”細胞，還有可能誘發(fā)肺癌，而要摧殘PM2.5，就要讓廚房構(gòu)成杰出的通風(fēng)作用。而廚房新風(fēng)系統(tǒng)
可以實現(xiàn)杰出的通風(fēng)作用。
可以通過新風(fēng)活動，排出廚房內(nèi)有害氣體，引進室外新鮮空氣，到達杰出的通風(fēng)作用，然后保持廚房的整齊，并有利于人體健康，是廚房的挑選。
廚房新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計方案
1、定義新風(fēng)管道走向 新風(fēng)從空氣較潔凈區(qū)域進入，由污濁處排出。一般污濁空氣從浴室、衛(wèi)生間及廚房廚具灶間排出，而新鮮空氣則從室外區(qū)域引進。通過管道送到各個需求區(qū)域。
2、確認廚房內(nèi)的排風(fēng)量 廚房排風(fēng)量先對廚房的廚具爐頭煙罩?jǐn)?shù)量準(zhǔn)確核算，確認總的排風(fēng)量，按總排風(fēng)量核算新風(fēng)量，一般來說較關(guān)閉房間新風(fēng)量為總排風(fēng)量的1/2，以保持室內(nèi)風(fēng)壓平衡，油煙廢氣能順利排出，又使人感到舒適。
3、新風(fēng)的質(zhì)量 通過前端過濾設(shè)備，確保引進的空氣是潔凈的、無味的。所以過濾設(shè)備作用很重要，同時挑選合適的取風(fēng)點也很重要。
4、分區(qū)控制 商用廚房實踐中采用分區(qū)控制的裝置裝備方法。即把廚房分成若干個區(qū)域，每個區(qū)域根據(jù)排風(fēng)量和面積、空氣質(zhì)量狀況來分配新風(fēng)總量，通過管徑防火閥控制。
廚房新風(fēng)系統(tǒng)裝置
1.廚房新風(fēng)系統(tǒng)
由于裝置十分簡略，可以裝置在廚房吊頂內(nèi)部，操作也方便快捷，運行時不會發(fā)出風(fēng)音。
2.新風(fēng)系統(tǒng)
由高效風(fēng)機、進風(fēng)口、排風(fēng)口及各種管道和接頭組成。 作業(yè)原理為：在廚房內(nèi)污染嚴(yán)重的當(dāng)?shù)兀◤N具爐灶煙罩區(qū)、初加工區(qū)、生殺區(qū)等）施行排風(fēng)，由排風(fēng)構(gòu)成的室內(nèi)負壓使室外新風(fēng)通過設(shè)置在窗框上或墻體內(nèi)的進風(fēng)口源源不斷地進入室內(nèi)，排風(fēng)與進風(fēng)的路徑和風(fēng)量是通過嚴(yán)格的核算后分配。
3.實踐中采用分區(qū)控制的裝置裝備方法。 即把廚房分成若干個區(qū)域，每個區(qū)域根據(jù)排風(fēng)量和面積、空氣質(zhì)量狀況來分配新風(fēng)總量，通過管徑防火閥控制。 商用廚房新風(fēng)系統(tǒng)
是商用廚房工程的一部分，商用廚房設(shè)備新風(fēng)系統(tǒng)
很重要， 成功的新風(fēng)系統(tǒng)
，首先得確保平衡的風(fēng)量風(fēng)壓，且不能對室內(nèi)的原有溫度有較大的影響，其次，空氣的流向有必要是順利合理而舒適的，還有一點，通風(fēng)的時刻，由于廚房作業(yè)人員作業(yè)時都在不停的呼吸，隨時都需求新鮮的空氣，所以，商用廚房的通風(fēng)也有必要確保作業(yè)時段可以不間斷運行。同時要保障所進入的新風(fēng)是潔凈健康的。
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