烏氏粘度也叫運(yùn)動粘度/動力粘度，主要是測定液體的流動性，使用烏氏粘度計(jì)來測量。在流動著的液體層之間存在著切向的內(nèi)部摩擦力，如果要使液體通過管子，必須消耗一部分功來克服這種流動的阻力。儀器有一個恒溫水浴缸，待測樣品在烏氏粘度計(jì)內(nèi)恒溫流動時間乘以粘度計(jì)系數(shù)就是運(yùn)動粘度。運(yùn)動粘度乘以樣品在當(dāng)前溫度下的密度就是動力粘度。一般如變壓器油、汽輪機(jī)油、導(dǎo)熱油、液壓油都是測定運(yùn)動粘度。
烏氏粘度計(jì)使用注意事項(xiàng)：
粘度計(jì)必須潔凈，高聚物溶液中若有絮狀物不能將它移入粘度計(jì)中。
本實(shí)驗(yàn)溶液的稀釋是直接在粘度計(jì)中進(jìn)行的，因此每加入一次溶劑進(jìn)行稀釋時必須混合均勻，并抽洗毛細(xì)管。
實(shí)驗(yàn)過程中恒溫槽的溫度要恒定，溶液每次稀釋恒溫后才能測量。
粘度計(jì)要垂直放置。實(shí)驗(yàn)過程中不要振動粘度計(jì)。
對轉(zhuǎn)子浸入液體的深度有嚴(yán)格要求。在轉(zhuǎn)子浸入液體的過程中往往帶有氣泡，在轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)后一段時間大部分會上浮消失，附在轉(zhuǎn)子下部的氣泡有時無法消除，氣泡的存在會給測量數(shù)據(jù)帶來較大的偏差，所以傾斜緩慢地浸入轉(zhuǎn)子是一個有效的辦法。
測量用的轉(zhuǎn)子(包括外筒)要清潔無污物，一般要在測量后及時清洗，特別在測油漆和膠粘劑之后。烏氏粘度計(jì)要注意清洗的方法，可用合適的有機(jī)溶劑浸泡，千萬不要用金屬刀具等硬刮，因?yàn)檗D(zhuǎn)子表面有嚴(yán)重的刮痕時會帶來測量結(jié)果的偏差。
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