噴霧干燥機可以描述為一臺多功能機器，它不僅可以干燥物料，還可以進(jìn)行造粒工作。本機具有干燥速度快、均勻度高、流動性好、溶解性好、產(chǎn)品干燥純度高、兼具殺菌功能等優(yōu)點。目前，噴霧干燥機已廣泛應(yīng)用于牛奶、蛋液、藥材、提取物、無機鹽等熱敏性液體、懸浮液和粘性液體的干燥，物料的干燥質(zhì)量非常理想。
一家廠家表示，與傳統(tǒng)干燥設(shè)備相比，噴霧干燥解決了干燥時間長、效率低、質(zhì)量不穩(wěn)定的問題。在物料干燥過程中，通常比傳統(tǒng)方法提高工作效率10倍左右。物料干燥質(zhì)量非常穩(wěn)定?；蛟S正因為如此，噴霧干燥器以其諸多優(yōu)點，能夠有效地發(fā)揮其在食品和中藥干燥過程中的作用。
那么，在使用中，用戶如何知己知彼，掌握噴霧干燥設(shè)備的操作方法，實現(xiàn)安全優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)呢？
首先，在啟動噴霧干燥器之前，用戶應(yīng)準(zhǔn)備好噴霧干燥所需的物品，提前清洗冷卻水桶和進(jìn)料桶，并檢查進(jìn)料泵和進(jìn)料管是否滴落。如有可能，用戶還應(yīng)嘗試清潔和干燥罐內(nèi)、粉末收集器和管道。然后將一定量的水倒入冷卻水桶，將噴霧干燥的料液倒入進(jìn)料桶。
其次，進(jìn)一步檢查并連接除濕機和集水桶管道上的蝶閥是否全部打開。另外，噴淋塔上的風(fēng)門應(yīng)全開，噴淋艙門應(yīng)關(guān)嚴(yán)。連接管的快裝卡箍必須安裝正確，打開空壓機出氣閥，關(guān)閉排氣閥，連接好氣壓管。必須確保液滴與熱空氣流接觸，以便進(jìn)行充分加熱。交換以達(dá)到原料液噴霧干燥的目的。
另外，當(dāng)物料進(jìn)入霧化器開始噴灑時，打開振動器，用戶可以觀察霧化情況和出口溫度。因為霧化系統(tǒng)必須保證霧滴尺寸的均勻分布，才能保證物料噴霧干燥的質(zhì)量，提高產(chǎn)品質(zhì)量合格率。如果出口空氣溫度高于90°C，可緩慢調(diào)整蠕動泵的轉(zhuǎn)速。出口空氣溫度下降到86℃左右，這是正常的噴霧流量，可以保持穩(wěn)定。同時，產(chǎn)品的粒徑、粒徑、容重、含水量可作相應(yīng)調(diào)整。
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