溶解氧小常識

1. 不同魚類對溶解氧的需求。

根據(jù)對溶解氧的需求量的大小淡水魚類可以分為四個類群:需氧量的魚類如鮭鱒魚類，主要生活在急流、冷水環(huán)境中，水體中溶解氧要求在6.5～11mg/L(在3mg/L時就會出現(xiàn)窒息死亡)；需氧量高的魚類如白甲魚和一些鮈屬魚類，水中溶解氧要求在5～7 mg/L；需氧量較低的魚類如四大家魚，水體中溶解氧要求在4～4.5mg/L以上；需氧量低的魚類如鯉魚、鯽魚和一些熱帶魚，他們可以在0.5～1.0 mg/L溶解氧的水環(huán)境中存活。

養(yǎng)殖魚類對水體中缺氧的生理反應表現(xiàn)為呼吸頻率加快、再表現(xiàn)為向高溶解氧水域遷移或游到水面呼吸空氣中的氧氣(浮頭)、進一步缺氧則是魚體窒息死亡。當養(yǎng)殖魚類出現(xiàn)"浮頭"時，魚體實際上己經(jīng)處于嚴重缺氧狀態(tài)了，而很多養(yǎng)殖戶以養(yǎng)殖魚類是否出現(xiàn)"浮頭"作為缺氧與否的指標，這顯然是不合適的，如果長期如此，魚類的生長就會受到嚴重的影響。

魚類出現(xiàn)窒息死亡時水體的溶解氧含量稱為魚體的"窒息點"，"窒息點"的高低可以反映魚類耐受低氧能力的大小。在養(yǎng)殖池塘中，一些野雜魚如鯵條的窒息點、其次為鰱鳙魚、再次為鯉鯽魚，如幾種養(yǎng)殖魚類的窒息點分別為:鰱魚0.72～0.37mg/L、鳙魚0.68～0.34mg/L、草魚0.51～0.3mg/L、鯉魚0.34～0.3mg/L，鯽魚0.13～0.11mg/L。因此，野雜魚出現(xiàn)浮頭就已經(jīng)輕度缺氧，鰱魚浮頭已經(jīng)是中度缺氧，鳙魚浮頭已經(jīng)是重度缺氧、鯉鯽魚浮頭就嚴重缺氧了。

一般認為，對青、草、鰱、鳙、鯉、鯽等攝食和生長宜溶氧量為每升5～5.5 mg/L或更高；溶氧量在3mg/L時上述家魚均能安全生存；在2 mg/L下時，魚就會呈現(xiàn)呼吸加快、能量消耗加大生長速率降低等現(xiàn)象，餌料系數(shù)也要增大；當溶氧量接近1mg/L時，將會產(chǎn)生"浮頭"，停止攝食或窒息現(xiàn)象，溶氧在1mg/L以下時，將引起窒息死亡。

河蟹適宜的溶氧量在5mg/L以上，低于5mg/L以會影響生長，在2mg/L以下便會蛻殼不遂而出現(xiàn)死亡。

南美白對蝦生長適宜的溶氧量在5mg/L以上，能忍受的溶氧量為1.2mg/L。

青蝦(又叫河蝦)生長適宜的溶氧量在5mg/L以上，溶氧低于 2.5mg/L時青蝦停止攝食，低于 1mg/L時容易因缺氧浮頭而死亡。

溶氧高于12mg/L，表明水中氧已過量，此時魚苗、蝦苗易得氣泡病。氣泡病就是養(yǎng)殖池水中含氮量或溶氧量過飽和而進入魚體栓塞在組織內(nèi)的疾病。導致池水中含氮量或溶氧量過飽和的原因很多，見的是地下水含有過飽和氧氣，沒有經(jīng)過充分曝氣，立即導入池中，或者是池水中植物性浮游生物過多，經(jīng)日光照射，產(chǎn)生大量氧氣使得溶氧過高。這些氣體一旦進入幼苗組織中，會因栓塞位置的不同而引起各種癥狀與病變，如呼吸困難，突眼、貧血，甚至死亡。氣泡病易發(fā)生于夏季高水溫期，死亡率一般低于5％，但急性病例可造成魚苗100％的死亡率。

2. 溶解氧的主要來源。

池塘水體溶解氧的來源主要有：池塘換水；空氣溶解氧；水生植物的光合作用產(chǎn)生的氧氣。在這三種來源中以光合作用產(chǎn)生的氧氣為主要來源，其次為空氣溶解的氧。有資料表明，在晴天無增氧的精養(yǎng)池塘中，水體浮游植物光合作用產(chǎn)生的氧氣可以占池塘一晝夜產(chǎn)生的氧氣總量的90%，而空氣溶解的氧僅占10%。在光照很好的白天，水生植物光合作用產(chǎn)生的氧氣通常使上層水體的溶解氧達到過飽和，此時即使開動增氧機也不能使空氣中的氧氣溶解于水體之中。此時開動增氧機的作用是使上下水層的溶解氧進行調(diào)和。白天池塘底層溶解氧較低、上層水體的溶解氧因水生植物的光合作用產(chǎn)生的氧氣而通常處于過飽和狀態(tài)。這樣，在白天的下午適當開1～3小時的增氧機使上下水層的溶解氧進行調(diào)和是非常必要的，也叫午間補氧，而在太陽下山后的傍晚為了避免便水中的氧氣溢出切忌開動增氧機。

3. 溶氧在池塘中的分布。

a) 垂直分布：晴天的中午及下午，表層水中溶氧甚多(一般是指水深50cm之內(nèi))，可達20mg/l之多，底層水溶氧甚少(一般是指水深100cm以下)，只有4~5mg/l，甚至更少，中層水溶氧隨深度增加急劇減少。

b) 水平分布：主要取決于風向風力，無風狀態(tài)下基本一致，有風情況下，下風口溶氧高，上風口溶氧低。

4. 溶氧在一天中變化情況。

a) 最小值通常出現(xiàn)在早晨日出之時，值通常出現(xiàn)在傍晚日落之時，日出后的整個白天溶解氧逐漸升高，日落后的整個夜晚溶解氧逐漸降低，溶氧值與最小值出現(xiàn)的具體時間跟季節(jié)也有關系，冬季

b) 白天在有光照的情況下，浮游植物和水生植物進行光合作用產(chǎn)生氧氣，產(chǎn)生的氧大于魚類等消耗的氧，所以溶氧逐漸升高，夜間在沒有光照的情況下，所有魚類、植物等都消耗氧，所以溶氧逐漸下降。

5. 溶氧值、最小值出現(xiàn)的一般規(guī)律。

a) 值通常出現(xiàn)在夏季日落之前的上層水中。

b) 最小值通常出現(xiàn)在下述場合：

1) 日出前的底層水中。

2) 夏季停滯期處于分層狀態(tài)的底層水中，上風口的底層水中。

3) 水質(zhì)過肥、放養(yǎng)太密、投餌施肥過多、水底淤泥很厚的魚池，遇上夏季天氣悶熱、氣壓低、暴雨強風之后，表層水與底層水發(fā)生垂直流轉(zhuǎn)混合，帶起淤泥，這時整個水體都有可能出現(xiàn)溶氧值，甚至造成養(yǎng)殖魚類大量死亡的事故，上述情況如果發(fā)生在晚上則后果將更加嚴重。

6. 測量水深的選擇，一般有測量上層水和底層水兩種選擇：

a) 一般利用水體的中層和上層進行養(yǎng)殖魚類的池塘選擇測量水面下50cm，即測量上層水，如四大家魚的養(yǎng)殖等。

b) 一般利用水體下層進行養(yǎng)殖魚類的池塘選擇測量水面下100cm、同時離池底約10cm，即測量底層水，如蝦、蟹養(yǎng)殖等。

7. 溶氧日變化量說明了什么？

上層水的溶氧日變化值用于判斷水體肥度，小于7mg/l表示水體偏瘦，介于7~10mg/l表示水體適中，大于10mg/l表示水體偏肥，對于有水草的池塘要考慮水草的影響，如出現(xiàn)水體清瘦但溶氧日變化偏高，則說明水草偏多。

水產(chǎn)養(yǎng)殖儀表使用誤區(qū)：

誤區(qū)1. 有些養(yǎng)殖戶認為根本不需要水質(zhì)儀表，只要憑經(jīng)驗看水就可以了。這種想法不全面，經(jīng)驗當然重要，如果再加上水質(zhì)測量儀表，那就如虎添翼了，能夠準確知道水質(zhì)好壞的程度，能夠提早知道水質(zhì)變化的趨勢，這樣就能及時、準確地安排調(diào)水作業(yè)。

誤區(qū)2. 大多數(shù)養(yǎng)殖戶認為發(fā)生缺氧時才需要溶氧儀，其實溶氧、酸堿度、溫度是養(yǎng)殖的三大基本參數(shù)，只有隨時掌握這三大基本參數(shù)，才知道水體的狀況；才了解水體的趨勢是向好還是變壞；才能有針對性地進行調(diào)水作業(yè)；才能確定投喂餌料的多少等等。總之，一切要以提前預防為主；要以及早微調(diào)為主，如果等出問題了再下猛藥，一則已經(jīng)造成傷害；二則水體的劇烈變化會對所有養(yǎng)殖魚類、蝦類、蟹類等造成應激反應；三則成本很高。

誤區(qū)3. 隨便買一個溶氧儀、氧化還原電位計、酸堿度儀、鹽度計就可以了，有些酸堿度儀甚至只要百把元左右，這種想法很危險。每種儀表都有適用范圍，市面上很少有專門針對養(yǎng)殖水體而設計的儀表，大部分都是工業(yè)用通用儀表。

工業(yè)通用儀表：給專業(yè)人員使用，對使用者有較高要求，甚至要經(jīng)過專業(yè)培訓。如果拿工業(yè)通用儀表來測量養(yǎng)殖水體，往往出現(xiàn)讀數(shù)偏差大、讀數(shù)不夠穩(wěn)定、使用壽命短、容易損壞等問題，這不是儀表的問題，而是工業(yè)用通用儀表不適合用于養(yǎng)殖水體測量，

養(yǎng)殖專用儀表：廠家已經(jīng)過專門升級設計，性能遠高于工業(yè)通用儀表，使其能夠適應養(yǎng)殖環(huán)境，并且降低了對使用者的要求。所以要選購適合養(yǎng)殖用途的水質(zhì)儀表。要測就要測準，測不準就會誤事！

以上技術文章由有多年養(yǎng)殖經(jīng)驗的技術工程師提供，僅供養(yǎng)殖戶參考。轉(zhuǎn)載請注明出處。