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隨著人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視,如何對(duì)飲料、酒類、食用油等液體的灌裝進(jìn)行消毒,讓消費(fèi)者真的放心食品安全?下面介紹一下花生油灌裝機(jī)的相關(guān)內(nèi)容
為了達(dá)到高殺菌效果,先要對(duì)外用消毒劑進(jìn)行消毒。消毒劑有自動(dòng)回收和濃度測(cè)定系統(tǒng)。為保持消毒劑濃度穩(wěn)定,用無(wú)菌水沖洗瓶?jī)?nèi)殘留的消毒劑。二是包裝材料的滅菌。無(wú)菌灌裝一般是無(wú)菌冷灌裝。目前,由于無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)過程中物料的耐熱性,只能使用化學(xué)試劑進(jìn)行滅菌。確保瓶蓋較好的消毒,化學(xué)試劑不能影響飲料、食用油等液體。
在整個(gè)滅菌過程中,瓶子的原始菌落數(shù)不大于輸送瓶的菌落數(shù)。輸送瓶應(yīng)使用無(wú)菌空氣,并應(yīng)有空氣輸送帶。瓶?jī)?nèi)用同類消毒劑消毒,食用油灌裝機(jī)可用無(wú)菌空氣吹干,以保持殘留消毒劑對(duì)物料有影響,應(yīng)采用消毒劑浸泡式滅菌。為了真的實(shí)現(xiàn)食品安全,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該去比較好的食用油灌裝機(jī)生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)買。
花生油灌裝機(jī)的速度由灌裝機(jī)設(shè)定,
1.灌裝機(jī)初凝速度,
2.溢流側(cè)的油容量,
3.注入液位的高度(決定中心的輸送速度)
4.沖擊瓶組件5的材料和密封程度。檢測(cè)剩余油量,并用水泥進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)
影響設(shè)備速度的主要因素如下
1.灌裝機(jī)的功率,功率越高,速度越快,功率越低,速度越慢。轉(zhuǎn)速越快,扭矩越大,壓力越高;
2.智能檢測(cè)系統(tǒng)越優(yōu)良,速度控制越準(zhǔn)確,調(diào)整效果較好,成漿速度越快;
3.灌裝機(jī)的槽是否夠?qū)?,調(diào)節(jié)主閥開關(guān)以符合不同工件的洗漿速度;
4.花生油灌裝機(jī)是否有較足的油。