食品**檢測箱是工商、農(nóng)業(yè)、、食品衛(wèi)生等部門、超市和農(nóng)貿(mào)市場開展食品**檢測工作的**需要的原則而配置的。
可檢驗肉、禽、蛋、乳、果蔬、水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品、米面食品、糧食、糕點、食用植物油、豆制品、飲料、醬油、食醋、味精、灌腸、蔬菜、水果、木耳、罐頭、飲用水、酒類、食用糖、餅干，蜜餞等休閑食品、食用工具（一次性衛(wèi)生筷）、各種***材、火腿、木耳、食用油、蜂蜜等30類食品中的甲醛、吊白塊、亞硝酸鹽、甲醇、敵鼠、安妥、游離礦酸、尿素、桐油、砷、汞、鉛、、過氧化值、酸價、B 1 、新陳米鑒別、雞蛋新鮮度檢查、注水肉檢查、牛乳新鮮度檢查、真假木耳鑒別、有機磷農(nóng)藥、加碘鹽、礦物油、余氯檢測等 80多項檢測指標。
采用的檢測方法具有科學性，檢測方法來源于國標法、AOAC法和教科書中經(jīng)典的分析方法以及實驗室中新的科研成果。由于采用了GMP的生產(chǎn)車間和生產(chǎn)流程管理，試劑盒的可靠性優(yōu)于同類產(chǎn)品，具有操作簡便、準確、快速、使用試劑少、檢測項目齊全、縮短現(xiàn)場檢測時間、攜帶使用方便的特點，能在15秒至30分鐘內(nèi)完成現(xiàn)場樣品檢測，食品**快速檢測箱檢測下限符合國家標準要求。
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