乙酰乙酸甲酯，分子式為C5H8O3，分子量為116，是一種無色液體, 有特臭，易溶于水。主要用途是用于殺蟲劑、除草劑的中間體，廣泛應(yīng)用于農(nóng)藥、染料、高分子穩(wěn)定劑等有機(jī)合成中。

1、乙酰乙酸甲酯是殺菌劑惡霉靈、二甲嘧酚、乙嘧酚，殺蟲劑二嗪磷、、嘧啶氧磷，除草劑咪唑乙，殺鼠劑、等的中間體。

2、用作纖維素醚的溶劑和纖維素樹脂混合溶劑的成分，也用于農(nóng)藥、染料、高分子穩(wěn)定劑等有機(jī)合成中。